El maridaje de una excelente materia prima, con un clima al que se le saca todo el partido y un capital humano fanático de su trabajo alcanza unos vinos de una enorme personalidad, intensos colores y aromas y, sobre todo, de calidad. Los expertos lo certifican y los que nos saborean también.
Nuestros vinos tienen la certificación de Origen Protegida Jumilla.
Denominación de origen protegida.
Bodegas Olivares pertenece a una denominación de origen con una tradición vinícola remota y experta. Un consejo regulador que atestigua y refrenda la calidad de los vinos producidos y el cuidado de la vendimia y la elaboración.
Los expertos lo certifican y los que nos saborean también. De nuestro amor por esta tierra exigente de Jumilla se alimenta nuestra pasión por el vino y su elaboración.